ช็อกทั้งครอบครัวกินก๋วยเตี๋ยวหมดเกือบล้านดอง
หลังจากที่หนังสือพิมพ์ Dan Tri ตี พิมพ์บทความเรื่อง "มื้ออาหารงบ 400,000 ดองในฮาลองก่อให้เกิดข้อถกเถียง" ผู้อ่านจำนวนมากได้ออกมาแชร์ความรู้สึกของตนเมื่อเดินทางและเพลิดเพลินไปกับ อาหาร ในฮาลอง จังหวัดกว๋างนิญ
ผู้อ่านจำนวนมากกล่าวว่าพวกเขาสะท้อนข้อมูลด้วยจุดมุ่งหมายเพื่อมีส่วนสนับสนุนในการสร้างสภาพแวดล้อม การท่องเที่ยว ที่มีอารยธรรม เพื่อให้ฮาลองสมควรเป็นจุดหมายปลายทางอันดับหนึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามและชาวต่างชาติอยู่เสมอ
นางสาวฮา (ในเขตซองโล จังหวัด ฟู้โถ ) ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์ Dan Tri ว่าทริปฮาลองของครอบครัวเธอในช่วงปลายเดือนมิถุนายนนี้คงจะสมบูรณ์แบบหากไม่ได้ไปร้านอาหารริมถนนในย่าน Bai Chay นางสาวฮาต้องจ่ายเงิน 810,000 ดองเพื่อซื้อก๋วยเตี๋ยวให้ครอบครัวเธอ (ผู้ใหญ่ 4 คนและเด็กอายุ 8 เดือน 1 คน)
หญิงรายนี้เล่าว่าเมื่อเที่ยงวันที่ 25 มิถุนายน นางฮาเดินทางจากฟู้โถ่ไปฮาลอง เนื่องจากเพิ่งเดินทางมาไกล จึงเกิดอาการเมารถและเหนื่อยมาก ครอบครัวของเธอต้องการหาอะไรกินก่อนกลับบ้านเพื่อจะได้ออกไปเดินเล่นและกินอาหารอร่อยๆ ในตอนเย็น
เธอเดินไปที่ประตูโรงแรม เรียกแท็กซี่ในบริเวณใกล้เคียง และขอให้คนขับพาไปกินก๋วยเตี๋ยว “ฉันบอกคนขับให้พาฉันไปร้านอาหารดีๆ แห่งหนึ่ง คนขับพาฉันไปร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อ Thu Huong ในเขต Bai Chay ทันที” ฮาเล่า
เมื่อเข้าไปในร้าน คุณฮาได้รับเมนูแยกต่างหากจากพนักงานโดยไม่มีราคา หลังจากดูเมนูแล้ว คุณฮาจึงสั่งก๋วยเตี๋ยวทะเล 3 ชาม ข้าวห่อสาหร่าย 1 ชาม และโจ๊ก 1 ชาม สำหรับลูกน้อยวัย 8 เดือนของเธอ
เคยไปฮาลองมาครั้งหนึ่งแล้วและกินก๋วยเตี๋ยวราคา 50,000-70,000 ดอง คุณฮาคิดว่าร้านนี้จะขายในราคาใกล้เคียงกัน จึงไม่ได้ถามราคา
หลังจากนั้นไม่กี่นาที พนักงานก็นำอาหารมาเสิร์ฟตามสั่ง โดยในชามก๋วยเตี๋ยวทะเลจะมีกุ้ง ปลาหมึก กุ้งตั๊กแตน และเค้กปลา อย่างละ 1-2 ชิ้น โดยปกติแล้วข้าวห่อสาหร่ายจะเสิร์ฟพร้อมกับเค้กปลาหมึกสักสองสามชิ้น
ตามคำบอกเล่าของนักท่องเที่ยวสาว น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวใสๆ จืดชืด ไม่มีรสหวานของอาหารทะเล คุณภาพของอาหารอยู่ในระดับปานกลาง ไม่มีอะไรโดดเด่น
ขณะที่คุณฮาต้องตกใจเมื่อเห็นบิลค่าใช้จ่ายทั้งหมด 810,000 ดอง ซึ่งประกอบไปด้วยก๋วยเตี๋ยวทะเลราคาชามละ 150,000 ดอง ข้าวปั้นราคาชามละ 150,000 ดอง ข้าวต้มราคาชามละ 150,000 ดอง และน้ำผลไม้ราคาถ้วยละ 60,000 ดอง
“เมื่อได้ไปฮาลอง ฉันรู้ว่าราคาทั่วไปจะสูงกว่าสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ฉันเตรียมใจไว้แล้ว แต่ยังคงแปลกใจกับราคาที่ร้านอาหารเสนอมา” นางฮา กล่าว
นางสาวฮาเล่าว่า ในขณะนั้นเธอแสดงความโกรธต่อร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม ร้านอาหารไม่ได้ให้คำอธิบายใดๆ เนื่องจากสมาชิกในครอบครัวไม่อยากโต้เถียงกันต่อไป นางสาวฮาจึงยอมจ่ายเงินและเดินออกไปด้วยความโกรธ
เมื่อเธอกลับมาที่โรงแรม เธอเลือกรถคันเดิมเพราะเธอไม่ได้จ่ายค่าโดยสารเที่ยวเดียว เธอเล่าประสบการณ์ของเธอให้คนขับฟังทันที และตั้งคำถามถึงการหารค่าโดยสารระหว่างคนขับกับร้านอาหาร
“คนขับชายบอกว่าเขาไม่รู้เลยว่าร้านอาหารแห่งนี้โกงนักท่องเที่ยว ถ้าเขารู้มาก่อน เขาคงไม่พาฉันไปที่นั่น อย่างไรก็ตาม ฉันไม่เชื่อคำอธิบายนี้” นางฮา กล่าว
ในวันต่อมา คุณฮาและครอบครัวได้ไปทานอาหารที่ร้านอาหารอื่นๆ และพบว่าอาหารอร่อยและราคาสมเหตุสมผล ครอบครัวของเธอยังได้ไปทานก๋วยเตี๋ยวทะเลด้วย แต่ต้องจ่ายเงินเพียงชามละ 50,000-70,000 ดองเท่านั้น
เพราะฉะนั้น ตามคำกล่าวของนางสาวฮา เราไม่ควรปล่อยให้ปรากฏการณ์ “แอปเปิ้ลเน่าเพียงลูกเดียวมาทำให้ถังเสีย”
การท่องเที่ยวเป็นภาคเศรษฐกิจที่น่าสนใจในท้องถิ่น ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศจำนวนมาก ร้านค้าที่เปิดดำเนินการอย่างฉวยโอกาสและหลอกลวงลูกค้าควรถูกกำจัดออกไป เพื่อให้ฮาลองสวยงามในสายตาของนักท่องเที่ยว
คนขับรถพาลูกค้ามา เจ้าของร้านจ่าย 5%-10% เป็นการ "ขอบคุณ"
จากการค้นคว้าพบว่าธุรกิจอาหารที่กล่าวถึงคือร้านอาหาร Thu Huong ที่ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่า เมืองฮาลอง
เจ้าของร้าน นายคิวที ให้สัมภาษณ์กับนักข่าว แดนตรี ว่า แขกที่มาทานอาหารที่นี่เป็นกลุ่ม แต่เจ้าของร้านยืนยันว่าทางร้านลงราคาอาหารแต่ละจานไว้แล้ว
โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวทะเลหรือก๋วยเตี๋ยวเฝอของร้านจะขายในราคาชามละ 100,000 ดอง ก๋วยเตี๋ยวกุ้งมังกรหรือก๋วยเตี๋ยวเฝอราคาชามละ 100,000 ดอง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวไก่ราคาชามละ 80,000 ดอง ก๋วยเตี๋ยวผักหรือก๋วยเตี๋ยวเฝอราคาชามละ 70,000 ดอง
ตามคำอธิบายของเจ้าของร้าน ก๋วยเตี๋ยวทะเล/ชามโฟราคา 150,000 ดอง ถือเป็นเมนูพิเศษ เพราะลูกค้าขอสั่งอาหารประเภทอื่นๆ เพิ่มเติม
“เรามักจะเจรจากับลูกค้าล่วงหน้า หากต้องการทานอาหารทะเล เนื้อวัวหรือไก่เพิ่ม ราคาจะอยู่ที่ชามละ 150,000 ดอง ซึ่งเป็นราคาปกติของย่านเก่า ด้วยราคาที่สูง ลูกค้าจึงยอมรับได้และจะทานให้หมด” เจ้าของร้านกล่าว
อย่างไรก็ตาม เมื่อดูภาพเมนูที่เจ้าของร้านให้มา นักข่าวเห็นเพียงราคาของก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยว และโจ๊กที่ขายในราคา 70,000 ถึง 100,000 ดองต่อชามเท่านั้น ในขณะเดียวกัน ก๋วยเตี๋ยวพิเศษ/ก๋วยเตี๋ยวชามละ 150,000 ดองก็ไม่ปรากฏในรายการราคานี้
เมื่อผู้สื่อข่าวถามว่าทางร้านจำเป็นต้องให้ส่วนลดเป็นเปอร์เซ็นต์กับคนขับหรือไม่ จนทำให้ราคาเพิ่มขึ้นและลูกค้าต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายดังกล่าว เจ้าของร้านยอมรับว่ามีการเรียกเก็บค่าคอมมิชชันไปแล้ว
“เราจะส่งกระป๋องเครื่องดื่มให้กับคนขับไม่มากก็น้อย สำหรับสถานที่ท่องเที่ยวอย่างย่าน Bai Chay เราก็ไม่สามารถเลี่ยงการส่งค่าคอมมิชชั่นให้กับผู้ที่นำแขกมาที่นั่นได้ เราทำธุรกิจและต้องหาแหล่งและคอนเน็กชั่น การส่งชามข้าวต้มและกระป๋องเครื่องดื่มให้กับคนขับเป็นเรื่องธรรมดา” นาย T กล่าว
เจ้าของร้านอาหารบอกว่าค่าใช้จ่ายในการจ้างคนขับรถนั้นขึ้นอยู่กับร้านอาหาร โดยจะอยู่ที่ 5% ถึง 10% ในขณะเดียวกัน คนขับจะได้รับเพียง 5% เท่านั้น
อย่างไรก็ตาม หลังจากได้ฟังผู้สื่อข่าว แดนตรี เล่าถึงฟีดแบ็กของเจ้าของร้านว่า “เมนูของร้านระบุราคาไว้ชัดเจน ก๋วยเตี๋ยวชามละ 150,000 บาท เพราะลูกค้าสั่งเยอะกว่า” นางสาวฮา กล่าวด้วยความไม่พอใจว่า ข้อมูลดังกล่าวไม่เป็นความจริง
“ไม่ได้สั่งอะไรเพิ่ม แค่สั่งก๋วยเตี๋ยวทะเล 3 ชาม ข้าวห่อสาหร่าย 1 ห่อ ข้าวต้ม 1 ห่อ เลยไม่ได้เรียกว่าเป็นเมนูพิเศษที่ต้องจ่ายเงินแพง เพราะเมนูตอนที่พนักงานเอามาเสิร์ฟไม่มีราคาบอกไว้” คุณฮายืนยัน
ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/ha-long-5-nguoi-an-bun-het-810000-dong-tai-xe-duoc-quan-chia-hoa-hong-20250703104355973.htm